Vispipuuro ei yleensä ole meillä oikein maistunut, mutta näin menee ihan herkkuna!
Kuohkea vispipuuro:
1 l puolukkamehua tai jotain muuta marjamehua
1 1/4 dl mannasuurimoita
sokeria oman maun mukaan
Kiehauta
mehu ja lisää mannasuurimot vispaten. Kypsennä 5-10 min välillä
sekoittaen. Jäähdytä puuro ja vatkaa kuohkeaksi vaahdoksi ja lisää
sokeria. Vaahdota vaahtoutuva vaniljakastike ja lisää tarjoiluastiaan
vuorotellen vispipuuroa ja vaniljavaahtoa.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti