Salami- ja kinkkuruusut

Omenaruusujen innoittamana aloin miettimään suolaisia juttuja, samalla systeemillä tehtynä. Kinkku ja salami on mukavan taipuisia tähän tarkoitukseen. Nämä onkin mielestäni helpompia ja mukavampia tehdä kuin ne omenaruusut. Ja makuakin näissä on enemmän! Ja oikeasti on tosi helppoja tehdä, vaikka äkkiseltään voi näyttää vaativalta. 

Helposti saa nättiä tarjottavaa! 

Tarvitset:


Voitaikinalevyjä
Salamia ja/tai kinkkuleikkelettä (ei ihan ihan ohuita)
Juustoraastetta
Tomaattisosetta

Tee näin:

Leikkaa sulanut taikinalevy neljään osaan. Kauli osa pystysuunnassa isommaksi, sipaise levylle tomaattisosetta, ripottele juustoraastetta ja asettele salami/kinkku limittäin toiselle reunalle. Taita taikinan toinen sivu salamin/kinkun päälle. Rullaa ruusuksi ja asettele muffinssivuokaan.  

Paista ruusuja 225 asteessa noin 15 minuuttia. Voit suojata ruusut leivinpaperilla, niin lehdet ei pala tai tummu liikaa.