tiistai 15. syyskuuta 2015

Puolukkavispipuuro vaniljavaahdolla





Vispipuuro ei yleensä ole meillä oikein maistunut, mutta näin menee ihan herkkuna!


Kuohkea vispipuuro:
1 l puolukkamehua tai jotain muuta marjamehua
1 1/4 dl mannasuurimoita
sokeria oman maun mukaan

Kiehauta mehu ja lisää mannasuurimot vispaten. Kypsennä 5-10 min välillä sekoittaen. Jäähdytä puuro ja vatkaa kuohkeaksi vaahdoksi ja lisää sokeria. Vaahdota vaahtoutuva vaniljakastike ja lisää tarjoiluastiaan vuorotellen vispipuuroa ja vaniljavaahtoa.  

Tämä on kauniin näköistä myös jos laittaa tarjolle isoon lasikulhoon. 

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti